Нож – не просто инструмент для нарезки, а настоящее произведение искусства и лучший друг повара. Правильно выбрать кухонный нож сложно, ведь удобство использования зависит от множества факторов: вес, эргономика, материалы рукояти и, конечно же, форма. Все эти характеристики нужно учитывать, они индивидуальны для каждого человека.
Если вы думаете, что качественные ножи делают только в Японии – это уже давно не так. Даже японцы все чаще отдают предпочтение ножам из поднебесной, которые отличаются привлекательной ценой и высоким качеством материалов. Мы подготовили 10 интересных кухонных ножей и наборов, которые станут для вас надежным партнером в создании кулинарных шедевров.
Читать