Лучшие кастрюли с АлиЭкспресс

Вкус и качество пищи во многом зависит от кастрюли. Важно подобрать посуду, которая будет идеально подходить к выбранному блюду и типу плиты. Дополнительные особенности кастрюль, например, антипригарное покрытие, встроенный термометр или не нагревающиеся ручки позволят готовить с комфортом и проводить меньше времени на кухне.

Предлагаем подборку самых удобных и практичных кастрюль, которые можно заказать с АлиЭкспресс.

Что нужно учитывать при выборе посуды

Изделия могут быть изготовлены из различных материалов. Алюминиевая посуда – легкая и дешевая, быстро нагревается, но оставлять в ней приготовленные блюда нельзя: этот металл легко окисляется, выделяя в еду вредные вещества. Нержавеющая сталь – лучший выбор. Она не вступает в химическую реакцию с продуктами, а варианты с утолщенным дном предотвращают пригорание пищи.

Кастрюли из устойчивого к высокой температуре стекла хорошо подходят для духовок и микроволновок. На электрической панели блюда в ней будут готовиться медленнее, а на газовой конфорке необходимо использовать рассекатель пламени. Посуда из силикона также создана для микроволновых печей или духовок, но варианты с металлическим дном подходят и для готовки на плите.

Чугунная утварь производится с покрытием – антипригарным или эмалированным, либо без него. В последнем случае кастрюля будет также реагировать с содержимым, как и алюминиевая. Толстые чугунные стенки позволяют равномерно прогревать пищу, что важно при тушении или запекании, но использовать такую тяжелую посуду удобно не всем.

Приобретая кастрюлю для индукционных плит необходимо обратить внимание на то, из чего она сделана: электромагнитное поле воздействует только на сталь и железо (эффективнее всего – на нержавейку). Обычная посуда из меди, алюминия, стекла или керамики нагреваться не будет. Исключение – керамические кастрюли с металлическим дном.

Проверить, подходит ли кастрюля можно при помощи обыкновенного магнита – он должен притягиваться к ее основанию. Дно емкости для индукционной плиты должно быть ровным, не иметь вмятин и царапин, а также совпадать по диаметру с конфоркой.

① Кастрюля-фритюрница LMETJMA KC0405

Фритюрница из нержавеющей стали с толстым дном оснащена термометром. Ее крышка откидывается почти на 180 градусов и предназначена для выкладывания готовых продуктов – с внутренней стороны расположена решетка, позволяющая стекать лишнему маслу.

Изделие подходит для всех видов плит, в том числе и для открытого огня. Большие ручки и носик позволяют безопасно сливать масло, не рискуя обжечься. Перед заказом важно уточнить у продавца, что шкала термометра должна быть размечена по Цельсию, а не по Фаренгейту.

Достоинства:

Недостатки:

На плите

② Кастрюля SATOSHI с антипригарным покрытием

Это изделие из литого алюминия с толстым основанием и мраморным внутренним покрытием, которое защищает продукты от пригорания, а также предотвращает возникновение вредных химических реакций с материалом. Посуда подходит для всех типов плит, даже для индукционных.

Прозрачная крышка с отверстием для выхода пара помогает контролировать процесс приготовления пищи. Благодаря толстым стенкам кастрюля хорошо подходит для тушения, томления, запекания или варки варенья, а съемные силиконовые ручки позволяют использовать ее в духовке.

Достоинства:

Недостатки:

Снизу

③ Эмалированная кастрюля Vetta Иллюзия

Небольшая эмалированная кастрюля объемом 2 литра подходит для приготовления 1-2 порций и может использоваться на плитах любого типа. Гладкое и крепкое покрытие легко моется и защищает продукты от контакта с алюминием. Эмаль не портится при температуре около 200° С, поэтому кастрюлю можно использовать также и для духовки

Достоинства:

Недостатки:

Крышка

④ Кастрюля 1л Kaiserhoff 16см

Маленькая кастрюлька подойдет для кипячения молока, варки яиц или приготовления блюда на одного человека. Прозрачная крышка позволяет контролировать процесс готовки, а далеко вынесенные ручки не греются. Благодаря толстому дну содержимое кастрюльки равномерно прогревается и не подгорает.

Достоинства:

Недостатки:

⑤ Кастрюля Webber BE-333/2 из нержавеющей стали со стеклянной крышкой

Красивое и долговечное изделие из нержавейки с толстым термосберегающим дном имеет закругленную форму, которая исключает скопление остатков жира и продуктов. Стеклянная крышка со стальной ручкой оснащена отверстием для выхода пара.

Массивное основание кастрюли обеспечивает быстрый нагрев ее содержимого и удержание тепла. Посуда подходит для любых типов плит и варочных поверхностей. На этикетке присутствует информация на русском языке.

Достоинства:

Недостатки:

Внешний вид

⑥ Кастрюля Rondell 718 Turquoise с крышкой 20 см, 3.8 л

Яркая бирюзовая утварь из нержавеющей стали имеет утолщенное дно с алюминиевой внутренней прослойкой, которое позволяет равномерно прогревать продукты, а также избегать пригорания и быстрого остывания пищи.

Внешнее термостойкое покрытие легко моется. Внутри кастрюли имеются отметки объема, помогающие обходиться без мерной посуды в процессе готовки. Turquoise от Rondell – это целая серия посуды бирюзового цвета, позволяющая собрать на кухне стильный и функциональный набор.

Достоинства:

Недостатки:

Внешний вид

⑦ Нержавеющая кастрюля Plate by Zumba SP111

Стальная кастрюля с двойным дном и стеклянной крышкой с отверстием для выхода пара удобна в использовании и будет хорошо смотреться в интерьере кухни. Пластиковые ручки посуды имеют эргономичную форму и не нагреваются, а благодаря конструкции дна, продукты в ней не пригорают. Продавец предлагает на выбор кастрюли четырех размеров – от 1,5 до 4 литров.

Достоинства:

Недостатки:

⑧ Кастрюля 18 см, 2.6л Webber BE-156/2 со стеклянной крышкой

Изделие из нержавеющей стали позволяет готовить при минимальном использовании масла и воды, а также сохраняет витамины и вкусовые качества продуктов. Закругленная форма емкости исключает скопление жира и остатков пищи.

Ободок на верхней кромке кастрюли защищает плиту от переливания жидкости при кипении. Посуда подходит для всех типов поверхностей, а также для мытья в посудомоечной машине.

Достоинства:

Недостатки:

⑨ Набор кастрюль SATOSHIРокруа (12 предметов)

Это набор посуды из нержавеющей стали. Пятислойное капсульное дно, состоящее из нескольких прослоек алюминия, хорошо проводящего температуру, помогает равномерно распределять тепло по всей поверхности и удерживать его. Снаружи и внутри конструкция прикрыта нержавеющей сталью, защищающей продукты от контакта с активным металлом.

Все крышки сделаны из жаропрочного стекла и имеют отверстия для выхода пара. Набор подходит для плит и варочных поверхностей любых типов. Дно кастрюль изнутри покрыто небольшим рельефом, дополнительно защищающим продукты от пригорания.

Достоинства:

Недостатки:

Комплект

⑩ Кастрюля Webber BE-195/2 1.9л из нержавеющей стали со стеклянной крышкой

Компактная стальная кастрюля с крышкой из термостойкого стекла и эргономичными силиконовыми накладками на ручки позволяет готовить пищу, используя минимум масла и воды.

Благодаря толстому и ровному стальному основанию посуда равномерно прогревает пищу, защищает ее от подгорания и может использоваться на плитах и варочных поверхностях любых видов. Светлые шлифованные горизонтальные полоски на корпусе стильно и ненавязчиво украшают кастрюлю и подходят к любому интерьеру кухни.

Достоинства:

Недостатки:

Дно

⑪ Кастрюля 2.9л со стеклянной крышкой VETTA Фултон

Кастрюля из нержавеющей стали имеет капсульное дно с внутренними алюминиевыми прослойками, которые позволяют воде или продуктам быстрее нагреваться и равномерно распределяют тепло. Такая посуда хорошо подходит для тушения, томления, кипячения молока, а также приготовления соусов или варенья.

Изделие подходит не только для готовки, но и для длительного хранения блюд в холодильнике. Мерная шкала внутри помогает точно определить объем используемой воды или продуктов. Стеклянная крышка позволяет следить за процессом приготовления, а благодаря металлическим ручкам посуду можно ставить в духовку.

Достоинства:

Недостатки: